如何計劃提供餐飲的家庭團聚

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如何計劃提供餐飲的家庭團聚

外燴

不要只是叫醒你的同事,給他們一個高興的理由。 放棄熟食三明治,轉而享用美味的 banh mi,讓你同事的味蕾去度假。 至少一個小時,也許他們的其他部分甚至會跟進。 或者,也許他們只是在做關於美味越南班米的白日夢。 受控的獨立性從來沒有這麼好過。
袋裝早餐是一種額外的廉價餐飲選擇,以預先包裝好的、即取即走的形式為員工提供選擇。 早餐有多種選擇,例如煮雞蛋三明治搭配各種水果和塗抹醬。 這些選項是單獨分配和包裝的,因此清理工作較少,每個人都有自己的選擇。 此外,這些選項通常涉及令人印象深刻的專業演示。 此外,您可以在舉辦商務午餐時享受相同的服務和優惠,讓會議更加順暢。 毫無疑問,袋裝早餐提供了強大的個性化選擇,可以減少清理成本和時間。
與當地餐廳合作,打造獨一無二的餐飲體驗。 便當是一種傳統的日式午餐,裝在帶隔層的盒子裡。  典型的成分可能包括米飯或麵條、壽司或魚,以及切碎或醃製的蔬菜。
Mini  是我們名單上的熱門趨勢,很多東西似乎都來自愛麗絲夢遊仙境。 如果他們將那些可愛的龍舌蘭酒瓶帶回家,請不要感到驚訝。 米飯、雞蛋和鱷梨碗在早上需要額外體力時也很管用。 清晨吃點甜食可以幫助您在一天的剩餘時間內控制對糖的渴望。 冰沙含糖量極低,是營養和甜味的完美平衡。 如果您正在尋找低脂肪的選擇,請讓您的餐飲供應商用意大利熏火腿代替培根並選擇山羊奶酪。

3種餐飲風格

有無窮無盡的可能性可以讓您的客人保持愉悅並帶來驚喜。 確保您的活動餐飲滿足每個人的飲食需求,您的客人可能對不同的食物不耐受和過敏。 因此,請務必提供許多不同的選擇,例如無麩質和素食。
在未來的幾年裡,客人們會對美味的菜單贊不絕口,這會讓他們感到快樂、滿足,並為舞池加油! 如果 2020 年沒有舞池,這就是當晚的新焦點。 您的菜單也是一個很好的機會,可以通過反映您的婚禮主題或環境的個人風格或特殊元素讓您的客人驚嘆不已。 有什麼比使用符合季節的菜單更好的方法呢? 如果您計劃舉辦秋季婚禮,秋季菜單可以幫助營造您可能想要的那種溫暖、舒適的感覺。 但是,您從哪裡開始選擇完美的秋季菜單呢?
立即聯繫我們,詳細了解活動餐飲如何幫助您的活動取得成功——無論是什麼活動。 對於餐前雞尾酒或客人站立或社交的活動,服務員可以走過您的聚會,並在托盤上提供清淡或濃重的開胃小菜。 例如,小酒杯中的小湯、小點心和烤串上的物品都很容易被客人拿走。 即使您的接待處坐滿了人,您的客人仍然需要在他們的餐桌被叫到後步行往返自助餐以取餐——也許兩次才能得到第二個座位! 儘管如此,無論是什麼活動,餐飲服務都是其成功的關鍵組成部分,您選擇的服務風格與您和您的餐飲服務商製作的菜單一樣重要。 缺點——雖然食品成本可以降低,但酒類成本往往高於其他服務選擇。
您可以提供美味且營養豐富的餐點,幫助重要員工保持健康。 也請隨時參考我們的接待風格選擇器,您可以在其中找到更多關於盛宴、自助餐、家庭式等的詳細分類。 立即致電我們進行 10 分鐘的免費諮詢,讓我們一位經驗豐富的餐飲協調員指導您解決您可能對自助餐或一般婚禮餐飲有任何疑問。 我們詳細介紹了每場自助式婚禮的一些主要特徵,希望能讓您更全面地了解這種美妙的婚宴風格。

一個關於省錢、在家做東西和保持家庭幸福的博客

隨著與會者越來越關注自己的健康,越來越多的人選擇不含酒精的飲品,純雞尾酒正在捲土重來。 聘請專業調酒師搭建零度雞尾酒吧,參加活動的人可以享受狂歡的高潮,而不會宿醉。 與當地餐廳合作,打造獨一無二的餐飲體驗。 如果您想緊跟當前趨勢或只是想看看最新最好的,請嘗試其中的一些餐飲菜​​單創意。


有了這些完美的小風車,Pesto 在餐桌上大受歡迎。 薄薄的外皮包裹著羅勒、大蒜和巴馬干酪的濃郁味道。 這個簡單的應用程序只需很少的努力即可充滿美味。 用油條和巧克力做一個有趣的超級英雄。 相信我們,一批我們自製的菠蘿黑豆鱷梨醬將永遠在客人的臉上留下笑容。
此食譜含有帕馬森芝士,不適合素食者。  但是,您可以將這些換成素食硬奶酪,使食譜適合素食。 自己做麵包聽起來像是一個挑戰,但這個食譜非常簡單。 它使用商店購買的麵包混合物 - 藝術在於您添加的澆頭。 如果您的客人有飲食要求,涼拌捲心菜也是一道很棒的菜,因為它是素食、無麩質和無奶製品。 如果您的預算有限,這是一個絕妙的選擇。
除了食物,還有其他影響餐飲費用的因素。 這包括餐巾紙、玻璃杯、盤子和銀器。 優雅的亞麻餐巾和精緻的瓷器可能是某些夫婦的必需品,但如果您正在尋找更經濟實惠的餐飲選擇,請考慮使用一次性餐具。 或者,您可以只選擇真正的瓷器作為晚餐服務,而使用一次性盤子盛放開胃菜和蛋糕。 假設您的活動安排在晚餐時間之後。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

從小酒杯到小船,再到陶瓷勺子和烤串,食物容器的選擇是無限的。 想想 phyllo 麵團杯、西葫蘆餡、美食甜筒和可食用勺子。 您可以選擇擱板和部分以及燃燒器的數量。
只需將寶石色水果甚至香草加入茶或水中,然後裝在梅森罐中即可享用。 您可以對檸檬水或其他飲料(包括葡萄酒)做同樣的事情。 幾乎和甜甜圈牆一樣誇張,獨角獸主題已經大量進入活動和餐飲領域。  儘管如此,我們還是必須為那些正在尋找“有趣”小吃的人提供它。 獨角獸甚至在企業中被用作指代百萬分之一初創企業的術語。 巧克力、奶酪、覆盆子……以哪個為準。
以下九個餐飲協調和菜單規劃步驟將確保您的活動在典型的餐飲活動餐點中脫穎而出。 雖然婚禮通常需要請高端餐飲服務商提供食物,但並不是每場活動都值得花費數千美元。 特別是如果這是一件小而私密的事情,你可能希望把事情掌握在自己手中。 為了幫助您以最獨特和最具創意的方式展示您的食物,我們提出了您的客人一定會喜歡的食物展示創意。
有時,一份乏味的盒裝午餐只需稍作改動就可以達到酷炫的新高度。 在這一個中,紙包裹的三明治、涼爽的餐具和一些薄紙包裝給人留下了深刻的印象。 扔掉糯米,配上切成薄片的黃瓜,在酷炫的經典上創造出這種希臘風味。 雖然它們很漂亮,可以放在你的蛋糕附近,但它們的用途卻截然不同。 三明治不一定是東西兩端各放兩片扁平麵包。

立即開始的 13 個有利可圖的食品經營理念

Fred  Harvey 的 Harvey Houses 在為美國鐵路乘客提供食物方面發揮了關鍵作用。 事實上,一些人將他的餐廳視為美國第一家“快餐”餐廳。 船上餐飲從行業一開始就被考慮在內。 然而,創建一個能夠產生可接受(美味??!)結果的可行系統需要時間。 在 20 世紀初的幾十年裡,廉價的午餐室和自助餐廳廣受歡迎。 自動售貨機在用餐者和食物之間引入了另一層技術。
總部位於英國的 The Snaffling Pig Co. 銷售各種預包裝零食,但它的招牌是脆皮豬肉⁠——一種由幹豬肉和調味料製成的薯片式零食。 對於新手商家來說,醬汁可能是一種很好的銷售產品。 美食愛好者總是在尋找新的口味來嘗試,因此在醬汁方面,他們往往更容易接受不太熟悉的品牌。 對特色麵包店的高需求;找到滿足特定飲食需求的烘焙食品對許多顧客來說仍然是一個挑戰,這意味著對它們的需求很高,而且新品牌的空間很大。 咖啡是我們早上日常生活的重要組成部分,因此預計到 2026 年該行業的收入將達到 1556.4  億美元也就不足為奇了。
然後將砂鍋裝飾、蓋上蓋子,然後放入預熱過的絕緣熱盒中,或放入恆溫控制的電加熱紙箱中。 這些盒子後來被插入飛機後備箱的有線電路中。 沙拉、甜點、麵包卷都預先準備好,放在托盤上的容器中,方便空姐上菜時的工作。
官方標準因組織和地區而異,但都強調資源循環利用、生態平衡和長期可持續性。 Fragola 明白它需要立即與客戶建立信任。 父母們會立即意識到在選擇最好的原料時所付出的關注,這已經有助於將其與大品牌區分開來。 Fragola 是一家位於安大略省 Innisfil 的嬰兒食品品牌。 Fragola 提供一次性訂單和每週提供新口味組合的嬰兒食品訂閱服務。  醫生為不同年齡的嬰兒推薦不同類型的食物⁠——從新生兒的配方奶粉到大約六個月後的糊狀食物,最後是幼兒的較軟的固體食物。

餐廳菜單

讓它靜置幾分鐘,皮膚會立即脫落。 在這個小組中,我們可以分享食譜、讓您驚嘆不已的照片,以及關於如何讓您的生活更舒適一點的想法。  湯姆的椰子奶油派堪稱傳奇。 我最近搬離了西雅圖地區,現在我在另一個海岸。
如果您想嘗試兩種方法,請從食譜中減去 1/3 杯濃奶油。  完成後嚐嚐湯,如果你像我一樣喜歡奶油番茄湯,在湯中加入 1/3 杯濃奶油,然後一直加熱。 一層粘稠、冒泡的格魯耶爾奶酪裝飾著這道由牛肉高湯和焦糖洋蔥製成的濃郁琥珀色肉湯——這種組合只能被描述為美味。 所以我基本上按照食譜做了一次這個湯,非常完美。
搭配各種百吉餅、Bialys 和切片黑麥粗麥麵包。 早餐調味品拼盤,配原味或風味奶油芝士、水果蜜餞、熏魚。 調味品拼盤配番茄片、洋蔥片、刺山柑、尼斯橄欖、檸檬角。
將切好的洋蔥和搗碎的大蒜放入鍋中,用中火煮 5 分鐘直至變軟。 6) 同時,在另一個煎鍋中加入剩餘的 1 湯匙黃油,中火加熱,直到它開始變成褐色。 烤奶酪三明治是用 Beecher 的奶酪製成的,非常好吃。 此處列出的項目是我們最需要的。

現實生活中健康飲食的 10 個簡單晚餐創意

盡可能讓您的孩子參與準備食物——小孩子可以幫助清洗或分類食物,而大一點的孩子可以承擔更複雜的任務並幫助佈置餐桌。 我喜歡跑步、烹飪和蜷縮在一本好書中!  在這裡,您會找到可以在 30 分鐘或更短時間內完成的簡單而美味的食譜。 該食譜具有我們喜愛的流行舒適食品的所有風味和質地,而且是一口大小、易於食用的形式。
對於這個俗氣的應用程序,將戈貢佐拉奶酪、低脂奶油奶酪和少許白葡萄酒混合在一起。  加入核桃片、鹽和胡椒,味道令人驚喜。 黑巧克力和鮮橙是糖果天堂中的風味搭配。 雖然這些兩口的點心可能看起來像昂貴的糖果,但實際上它們很容易在家裡用普通的冰塊托盤製作。 此食譜具有與您最喜愛的意大利辣香腸比薩相同的所有美味——沒有油膩的混亂。
或者添加一些蔬菜以獲得更新鮮的味道。 使用任何當季的或與其他開胃菜搭配的食物。 例如,混合漿果沙拉與其他奶酪手指食物完美搭配。 然而,自助餐的好處是,員工成本可能比擺盤式或家庭式餐點少 20%,具體取決於佈局和您想要的服務量。 椒鹽捲餅是適合會議的美味低脂零食選擇。
相反,計劃根據客人人數提供各種開胃菜。  沒有炸薯條,我們就無法彙總婚禮菜單創意! 一款受歡迎的夜宵選擇,這是皇冠的最愛。 用小杯子盛裝並配以醬汁來提升零食的檔次。 一口大小的烤奶酪配上一小份西紅柿湯,讓人心情大好,美味的食物會讓您的客人滿意(或想吃更多!)。 這適用於您喜歡的任何類型的舒適食物——嘗試燒烤通心粉和奶酪的迷你射手或楓糖漿的迷你雞肉和華夫餅。

具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意

查看這五個提示,以在本季舉辦完美的家庭假日派對。 克里斯汀擔任場地和婚禮經理,但也執行許多傳統上您會花很多錢請單獨的協調員來完成的任務。 她有著令人難以置信的品味和對後勤工作的感覺。 即使在為數百位客人做飯時,LCFC 也能讓每道菜看起來和嘗起來都像在頂級餐廳。 文化中心包括一個大宴會廳、大型圓形劇場、室外露台,可俯瞰中心湖的美景,是舉辦婚禮、招待會、宴會、派對靜修和表演的理想場所。 無論您是籌劃婚禮、公司活動還是社交聚會,這個場地都是讓您的夢想成真的完美場所!
客人可能不喜歡有許多不同的手接觸餐具的大型自助餐。 任何假期中壓力最大的部分之一就是在最後一刻跑來跑去試圖解決問題! 在你開始邀請人們到你家過感恩節之前,先想想你想做什麼!  做研究以確定你的食譜會養活多少人,以及每個人的原料成本是多少。
瀏覽這些選項,比較他們的服務,然後選擇您認為最適合您重要日子的選項。 快餐車還可以讓您在戶外招待客人,讓他們有機會在輕鬆的環境中交流。 這是您的客人在低風險環境中進行互動的絕佳機會,這種環境不像坐下來的晚餐那樣悶悶不樂。
在過去的七年裡,我們有幸與 Lisa 共事。 在我們繁忙的季節裡,她的未婚夫喬爾甚至對我們的運營團隊來說是一筆寶貴的財富。  這兩個是一對非常有趣的恩愛夫妻,所以我們知道他們的一天會充滿歡笑、愛、美味的甜點,當然還有令人驚嘆的蛋糕設計。